スカイレストラン
 プラネート

スカイレストラン プラネート

15階ならではの景色を眺めながら洗練された、コンチネンタル料理やワインをお楽しみください。

基本情報

※事前ご予約制にて、11/1より通常営業再開しております
座席数:30席

<平  日> 17:30~21:30(L.O.21:00)
<土日祝日> 17:00~21:30(L.O.21:00)

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■クリスマス特別ディナー(ご予約承り中)NEW!

12月23日(木)・24(金)・25(土)の3日間はホテル最上階で夜景を眺めながらロマンチックなクリスマスディナーを!

[期間]12/23~12/25
[料金]お一人様 13,000円
[メニュー]
 アミューズ ・ ブーシュ
 フォアグラとパンデピスのオペラ仕立て
  2 種類のソースでシュプールを描いて
 ビーツとココナッツミルクのポタージュ
  ~ノエル ・ トリコロール~
 サボイキャベツで包んだ赤座海老と
  ムースドポワソンのブイヤベース
 ドンペリニヨンのソルベ
 国産牛フィレ肉のステーキ 柚子胡椒と赤ワインの芳醇な香り
 パン (クルミ ・ カンパーニュ)
 苺とホワイトチョコのムース 赤いベリーのナパージュ
 コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです。
※料金にお飲物は含まれておりません。また、お席に限りがございますのでお早目のご予約をおすすめいたします。

<ご予約方法>
 お電話のみの受付となります。
 ℡0299-95-5522(営業時間10:00~18:00)
 ※クリスマス特別ディナーのWeb予約は行っておりません。

▼ご案内リーフレットはこちら▼

コースメニュー (ランチ・ディナー共通)

 [期間] 2021/10/1~11/30 
 [料金] お一人様 9,487円

 [メニュー]  
  アミューズ・ブーシュ
  鴨胸肉のロティ 牛蒡のソースとビーツのピューレ 栗とキヌアの焼きリゾット
  本日のスープ
  旬の魚料理 シェフスタイル
  国産牛のステーキ 蜂蜜風味のボルドレーズ
  パン または ライス 
  季節のデザート
  コーヒー または 紅茶
  

 [期間] 2021/12/1~2022/1/31 ※但し12/23~25は除く
 [料金] お一人様 9,487円

 [メニュー]  
  アミューズ・ブーシュ
  ハンガリー産フォアグラのポワレ 柿のムースとキャラメリゼ
  本日のスープ
  旬の魚料理 シェフスタイル
  国産牛フィレステーキ 柚子胡椒の香り
  パン または ライス 
  季節のデザート
  コーヒー または 紅茶

※画像はイメージです。 ※4日前までのご予約制となっております。

 

記念日・パーティーのご利用承ります

スカイレストランプラネートでは、おふたりの特別な記念日やご家族の大切な日などにご利用いただけます。夜景を見渡せる落ち着いた雰囲気のなか、おもてなしの心でみなさまの「大切な日」の演出やサプライズのお手伝いをいたします。ご利用をご希望の際は、お気軽にお問い合わせください。

※アニバーサリーケーキのご用意も承ります(予約制)

~大切な人と祝う記念日~そんなシーンでご利用ください。
 [料金] 2,310円~
 [内容] ホテルホームメイドケーキ 生クリーム4号(12㎝)~
 ※お味は2種類ございます(生クリーム、生チョコ)
 料金などが異なりますので詳細はお問合せくださいませ。 

 (ケーキに含まれるもの)
 ・チョコプレート〈メッセージ;例「Happy Birthday●●」など〉
 ・ロウソク

ご結納・お顔合わせプラン 6名様42,000円~(税・サ込)

プランの内容:

● お料理 ● 乾杯用お飲物 ● お持帰り用チーズケーキ2個 ● 宴席料

旬の食材を使用したコース料理を季節に合わせて料理長がお作りいたします。
セントラルホテル最上階で眺望しながらごゆっくりお過ごし下さいませ。
7日前までの完全予約制にて承っておりますので是非ご相談ください。

【お料理内容:例】
アミューズ・前菜・スープ・肉料理・デザート・パン・コーヒー

※ご結納式のご相談も承ります。(個室のご用意もございます)
※お料理はグレードアップメニューもございますのでご相談ください。
※1名様追加料金7,000円~(税サ込)
※他の割引とは併用できません。
※食材などによるアレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。

<お問合せ>
0299-95-5522(営業時間10:00~18:00)