鉄板焼 楓

概要

高級和牛と新鮮な魚介類を最高の眺望のもとでご賞味ください。

鉄板焼 楓
基本情報

営業時間:17:30~21:30(ラストオーダー21:00)

座席数:14席
※ランチタイムにもご利用いただけます(事前予約制)。詳しくはホテルまでお問い合わせ下さい。

   

 

いばらき秋の味覚フェア 10/1(月)~ 11/30(金)

常陸牛といばらき秋の味覚コース

 < 料金 > 11,440 円

 < 11月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・秋蕎麦のブリニの黄金焼き
  和風鴨のコンフィ添え
 ・温かいナッツのピストゥーで食べる旬魚
  春菊と牛蒡のクーリー
 ・お口直しのミニトマト
 ・オリジナル山芋サラダ
 ・茨城県産特選常陸牛
  フィレまたはサーロインステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  赤出汁、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 ※メニューは月替わりとなります。
 ※画像はイメージです。

 

コースメニュー

れっこう梅コース

 < 料金 > 5,800 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・牛肉と紋甲烏賊の朴葉味噌焼き
  秋野菜とガーリックバターの香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・アメリカ産牛フィレステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

水郷コース

 < 料金 > 8,100 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・牛肉と紋甲烏賊の朴葉味噌焼き
  秋野菜とガーリックバターの香り
 ・海老と木の子のオリエンタル風
  サフランリゾット添え
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・常陸牛ステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

雅コース~常陸牛といばらき秋の味覚コース~

 < 料金 > 11,440 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・秋蕎麦のブリニの黄金焼き 和風鴨のコンフィ添え
 ・温かいナッツのピストゥーで食べる旬魚 春菊と牛蒡のクーリー
 ・お口直しのミニトマト
 ・オリジナル山芋サラダ
 ・茨城県産特選常陸牛フィレまたはサーロインステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  赤出汁、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ひたちコース

 < 料金 > 15,500 円

 < メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・雲丹ソースで和える常陸牛ロール フォアグラ添え
 ・オマール海老とマッシュルームのニューバーグ 北海道昆布の香りで和モダン風
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ときわコース

 < 料金 > 15,500 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・秋蕎麦のブリニの黄金焼き
  和風鴨のコンフィ添え
 ・温かいナッツのピストゥーで食べる旬魚
  春菊と牛蒡のクーリー
 ・お口直しのミニトマト
 ・オリジナル山芋サラダ
 ・国産 活 鮑のステーキ 本日のソースで
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  赤出汁、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 

 

 

※画像はイメージです。

楓コース

 < 料金 > 20,000 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・特選常陸牛 薄切りロース 焼しゃぶ風
 ・国産 活 鮑のソテー 香草と黒オリーブのソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ファーストステーキコース

 < 料金 > 9,682 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛サーロインステーキ 季節の焼野菜添え
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

  ※こちらのファーストステーキコースをご注文の際、お連れ様も他コースは承りかねます。
   ご了承ください。

 

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 ※写真はイメージです。

 

単品メニュー

オードブル・焼野菜・海の幸・ステーキ・お食事・デザートをアラカルトで多数ご用意しております。

 

 

ランチ

<期間> 平日ランチタイム限定

<料金> 3,800円

<メニュー>

・海老、イカ、帆立貝と野菜のサラダ仕立て

・お口直し

・季節の焼き野菜

・常陸牛の一口ステーキとローズポークのコンフィ

・鶏ソテーのミックスグリル

・御飯、お椀、香の物 

・アイスクリーム

・コーヒーまたは紅茶

 

※ 2名様以上2日前までの予約制

※ 写真はイメージです。

※ メニューは、季節・仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

 

◎毎週水曜日はレディースデー

コースメニューをご注文の女性には

ホテルメイドヨーグルトを1箱

(5個入り 1,080相当) プレゼント!

 

 

 

※ランチメニュー及び企画商品につきましては、対象外とさせていただきます。ご了承ください。

ホテルメイドヨーグルト