鉄板焼 楓

概要

高級和牛と新鮮な魚介類を最高の眺望のもとでご賞味ください。

鉄板焼 楓
基本情報

営業時間:17:30~21:30(ラストオーダー21:00)

座席数:14席
※ランチタイムにもご利用いただけます(事前予約制)。詳しくはホテルまでお問い合わせ下さい。

   

 

コースメニュー

れっこう梅コース

 < 料金 > 5,800 円

  3月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・抹茶風味の和出汁チーズソースで食べる
  海老と旬魚 春野菜添え
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・輸入牛フィレステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 < 4月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・魚介と春野菜のメネストラ じゃがいものソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・輸入牛フィレステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

水郷コース

 < 料金 > 8,100 円

  3月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・抹茶風味の和出汁チーズソースで食べる
  海老と旬魚 春野菜添え
 ・ローズポーク トマトとハチミツの軽い煮込み
  グリーンペッパーの香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・常陸牛ステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 < 4月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・魚介と春野菜のメネストラ じゃがいものソース
 ・牛肉のコンフィのシーファルシ
  マッシュルームを添えて
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・常陸牛ステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス594円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

雅コース

 < 料金 > 11,440 円

  3月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・春野菜とソフトシェルクラブのふきのとう香り焼き 彩りグリーンアクセント
 ・真鯛と車海老 山椒風味の生七味添え 味噌クリームソース
 ・お口直し
 ・茨城マルシェサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 < 4月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・車海老とイベリコサラミ 新牛蒡と春いちごのソース
 ・二種の魚介とアスパラガス 浅蜊のポモドーロ 桜の葉の香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ひたちコース

 < 料金 > 15,500 円

 < 3月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・フォアグラとスパイシーローズポーク 炙り和牛の雲丹風味焼き添え
 ・オマール海老とマッシュルーム 烏賊墨チョコレートと味噌クリームソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 < 4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・フォアグラのソテー 春キャベツのミジョテ 焼きリゾット添え
 ・オマール海老のニューバーグ風 ふきのとうの香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ときわコース

 < 料金 > 15,500 円

 < 3メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・春野菜とソフトシェルクラブのふきのとう香り焼き
  彩りグリーンアクセント
 ・真鯛と車海老 山椒風味の生七味味添え
  味噌クリームソース
 ・お口直し
 ・茨城マルシェサラダ
 ・活鮑のステーキ 本日のソースで
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 < 4メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・車海老とイベリコサラミ 新牛蒡と春いちごのソース
 ・二種の魚介とアスパラガス 浅蜊のポモドーロ
  桜の葉の香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・活鮑のステーキ 本日のソースで
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、
  お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。

 

 

 

 

 

 

 

 

楓コース

 < 料金 > 20,000 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・特選常陸牛 薄切りロース 焼しゃぶ風
 ・活鮑のソテー 香草と黒オリーブのソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ファーストステーキコース

 < 料金 > 9,682 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛サーロインステーキ 季節の焼野菜添え
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

  ※こちらのファーストステーキコースをご注文の際、お連れ様も他コースは承りかねます。
   ご了承ください。

 

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 ※写真はイメージです。

 

単品メニュー

オードブル・焼野菜・海の幸・ステーキ・お食事・デザートをアラカルトで多数ご用意しております。

 

 

ランチ

<期間> 平日ランチタイム限定

<料金> 3,800円

<メニュー>

・海老、イカ、帆立貝と野菜のサラダ仕立て

・お口直し

・季節の焼き野菜

・常陸牛の一口ステーキとローズポークのコンフィ

・鶏ソテーのミックスグリル

・御飯、お椀、香の物 

・アイスクリーム

・コーヒーまたは紅茶

 

※ 2名様以上2日前までの予約制

※ 写真はイメージです。

※ メニューは、季節・仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

 

◎毎週水曜日はレディースデー

コースメニューをご注文の女性には

ホテルメイドヨーグルトを1箱

(5個入り 1,080相当) プレゼント!

 

 

 

※ランチメニュー及び企画商品につきましては、対象外とさせていただきます。ご了承ください。

ホテルメイドヨーグルト