鉄板焼 楓

概要

高級和牛と新鮮な魚介類を最高の眺望のもとでご賞味ください。

鉄板焼 楓
基本情報

営業時間:(平  日)17:30~21:30(ラストオーダー21:00)

     (土日祝日)17:00~21:30(ラストオーダー21:00)

座席数:14席
※ランチタイムにもご利用いただけます(事前予約制)。詳しくはホテルまでお問い合わせ下さい。

   

 新型コロナウイルスの影響に伴い、令和2年4月6日(月)より当面の間、営業時間を短縮させていただきます。

 

 <平 日> 

 (現 在)17:30~21:30(L.O21:00)

 (変更後)17:30~20:30(L.O20:00)

 <土日祝日>

 (現 在)17:00~21:30(L.O21:00)

 (変更後)17:30~20:30(L.O20:00)

 

  新館15階鉄板焼楓はの施設工事のため、令和2年4月13日(月)~14日(火)の間、臨時

 休業とさせていただきます。

 皆様のご理解ご協力の程を何卒よろしくお願い申し上げます。

 

コースメニュー(ランチ・ディナー共通)

れっこう梅コース

 < 料金 > 5,908 円

  4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・魚介のプランチャ 新じゃがいものパスタ仕立て
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・輸入牛フィレステーキ(90g)
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス605円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

まこもコース

 < 料金 > 7,130 円

  4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・魚介のプランチャ 新じゃがいものパスタ仕立て
 ・低温調理した牛肉と春野菜のアイントプフ
  生の黒胡椒を添えて
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・輸入牛フィレステーキ(130g)
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス605円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶 

 

水郷コース

 < 料金 > 8,248 円

  4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・魚介のプランチャ 新じゃがいものパスタ仕立て
 ・低温調理した牛肉と春野菜のアイントプフ
  生の黒胡椒を添えて
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産 常陸牛おまかせステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス605円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶 

雅コース

 < 料金 > 11,652 円

  4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・桜葉〆の旬魚と水蛸の香草パン粉焼き
  新牛蒡とバルサミコのソース
 ・春キャベツを纏ったローズポークと蛤
  抹茶香るクリームのソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産 特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶 

 

 

ひたちコース

 < 料金 > 15,787 円

 < 4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・牛タンのラグー ギネスビール風味 ハンガリー産フォアグラの味噌漬け 根菜のソース
 ・カナダ産オマール海老と春野菜 クリームフロマージュソース 抹茶の香り
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産 特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 

ときわコース

 < 料金 > 15,787 円

 < 4月メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・桜葉〆の旬魚と水蛸の香草パン粉焼き
  新牛蒡とバルサミコのソース
 ・春キャベツを纏ったローズポークと蛤
  抹茶香るクリームのソース
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・活 鮑のステーキ 本日のソースで
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 

 

※画像はイメージです。

楓コース

 < 料金 > 20,369 円

 < 4月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・特選常陸牛 薄切りロース 焼しゃぶ風
 ・活鮑のソテー 香草と黒オリーブのソース
 ・お口直し
 ・山芋のサラダ 柚の香り
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

ファーストステーキコース

 < 料金 > 9,861 円

 < 4月メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛サーロインステーキ 季節の焼野菜添え
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

 ※こちらのファーストステーキコースをご注文の際、お連れ様も他コースは承りかねます。
  ご了承ください。

 

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 ※写真はイメージです。

 

単品メニュー

オードブル・焼野菜・海の幸・ステーキ・お食事・デザートをアラカルトで多数ご用意しております。