概要

高級和牛と新鮮な魚介類を最高の眺望のもとでご賞味ください。

基本情報 営業時間:（平　　日）17:30～21:30（ラストオーダー21:00） 　　　　 （土日祝日）17:00～21:30（ラストオーダー21:00） 座席数:14席 ※ランチタイムにもご利用いただけます(事前予約制)。詳しくはホテルまでお問い合わせ下さい。

　新型コロナウイルスの影響に伴い、令和2年4月6日（月）より当面の間、営業時間を短縮させていただきます。

 

　＜平　日＞　

　（現　在）１７：３０～２１：３０（L.O２１：００）

　（変更後）１７：３０～２０：３０（L.O２０：００）

　＜土日祝日＞

　（現　在）１７：００～２１：３０（L.O２１：００）

　（変更後）１７：３０～２０：３０（L.O２０：００）

 

  新館15階鉄板焼楓はの施設工事のため、令和2年4月13日（月）～14日（火）の間、臨時

　休業とさせていただきます。

　皆様のご理解ご協力の程を何卒よろしくお願い申し上げます。

 

コースメニュー（ランチ・ディナー共通）

れっこう梅コース 　＜ 料金 ＞ 5,908 円 　＜ 4月メニュー ＞　 　・お通し、食前酢 　・魚介のプランチャ　新じゃがいものパスタ仕立て 　・お口直し 　・季節のサラダ 　・輸入牛フィレステーキ（90ｇ） 　・季節の焼野菜 　・御飯、お椀、香の物　※ガーリックライス605円増 　・アイスクリームまたはシャーベット 　・コーヒーまたは紅茶 　 まこもコース 　＜ 料金 ＞ 7,130 円 　＜ 4月メニュー ＞　 　・お通し、食前酢 　・魚介のプランチャ　新じゃがいものパスタ仕立て 　・低温調理した牛肉と春野菜のアイントプフ 　　生の黒胡椒を添えて 　・お口直し 　・季節のサラダ 　・輸入牛フィレステーキ（130ｇ） 　・季節の焼野菜 　・御飯、お椀、香の物　※ガーリックライス605円増 　・アイスクリームまたはシャーベット 　・コーヒーまたは紅茶
水郷コース 　＜ 料金 ＞ 8,248 円 　＜ 4月メニュー ＞　 　・お通し、食前酢 　・魚介のプランチャ　新じゃがいものパスタ仕立て 　・低温調理した牛肉と春野菜のアイントプフ 　　生の黒胡椒を添えて 　・お口直し 　・季節のサラダ 　・茨城県産　常陸牛おまかせステーキ 　・季節の焼野菜 　・御飯、お椀、香の物　※ガーリックライス605円増 　・アイスクリームまたはシャーベット 　・コーヒーまたは紅茶

雅コース

　＜ 料金 ＞ 11,652 円

　＜ 4月メニュー ＞　

　・お通し、食前酢
　・桜葉〆の旬魚と水蛸の香草パン粉焼き
　　新牛蒡とバルサミコのソース
　・春キャベツを纏ったローズポークと蛤
　　抹茶香るクリームのソース
　・お口直し
　・季節のサラダ
　・茨城県産　特選常陸牛ステーキ　フィレまたはサーロイン
　・季節の焼野菜
　・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
　・スペシャルデザート
　・コーヒーまたは紅茶　

 

 

ひたちコース

　＜ 料金 ＞ 15,787 円

　＜ 4月メニュー ＞　

　・お通し、食前酢
　・牛タンのラグー　ギネスビール風味　ハンガリー産フォアグラの味噌漬け　根菜のソース
　・カナダ産オマール海老と春野菜　クリームフロマージュソース　抹茶の香り
　・お口直し
　・季節のサラダ
　・茨城県産　特選常陸牛ステーキ　フィレまたはサーロイン
　・季節の焼野菜
　・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
　・スペシャルデザート
　・コーヒーまたは紅茶

 

 

ときわコース 　＜ 料金 ＞ 15,787 円 　＜ 4月メニュー ＞　 　・お通し、食前酢 　・桜葉〆の旬魚と水蛸の香草パン粉焼き 　　新牛蒡とバルサミコのソース 　・春キャベツを纏ったローズポークと蛤 　　抹茶香るクリームのソース 　・お口直し 　・季節のサラダ 　・活　鮑のステーキ　本日のソースで 　・季節の焼野菜 　・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物 　・スペシャルデザート 　・コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。

楓コース

　＜ 料金 ＞ 20,369 円

　＜ 4月メニュー ＞

　・お通し、食前酢
　・特選常陸牛　薄切りロース　焼しゃぶ風
　・活鮑のソテー　香草と黒オリーブのソース
　・お口直し
　・山芋のサラダ　柚の香り
　・特選常陸牛ステーキ　フィレまたはサーロイン
　・季節の焼野菜
　・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
　・スペシャルデザート
　・コーヒーまたは紅茶

ファーストステーキコース

　＜ 料金 ＞ 9,861 円

　＜ 4月メニュー ＞

　・お通し、食前酢
　・季節のサラダ
　・特選常陸牛サーロインステーキ　季節の焼野菜添え
　・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
　・スペシャルデザート
　・コーヒーまたは紅茶

 

　※こちらのファーストステーキコースをご注文の際、お連れ様も他コースは承りかねます。
　　ご了承ください。

 

　※写真はイメージです。

 

単品メニュー

オードブル・焼野菜・海の幸・ステーキ・お食事・デザートをアラカルトで多数ご用意しております。